昔ながらのつけそばのレシピ
- 2017/11/11
- 11:53

久しぶりに出張がない週末なのでラーメンを。来週からも最低でも5週位連続で出張です。福岡、岐阜、京都、会津とあとどっか。全然関係ないんですが、京都の新福菜館本店でラーメンと焼き飯食べたんですが東京の店舗の方が美味くないっすか?骨とかないので適当に。ちょっと前に大井町ののりや食堂で食べた和歌山ラーメンがめっちゃくちゃ美味かったので、鶏のみかつつけそばバージョンにして作ります。前日にチャーシュー。バラを2...
自作ラーメン、製麺、有名店再現に挑戦等のレシピを掲載しています。
Author:なばちた
食べることが好きで、美味いと思ったら自宅でも再現してみたくなります。最近は主にラーメンを作っています。
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